Beberapa hari yang lalu, aku ingin sekali memakan cake labu yang lembut sekali..terbayang-bayang akan rasanya yang legit..tanpa memikir lama,kebetulan ada tanteku yang ingin pergi ke pasar,segera saja aku nitip beliin labu...resep yang dibawah ini sangat enak loh..cobain deh..aku yang tak suka dengan labu jika dibuat sayur, langsung jatuh cinta kepada cake ini..ini dia resep yang ku dapat dari google..hehehe
Spongecake Labu
Bahan :
·
4 butir telur
·
150gr gula pasir
·
1 sdt SP
·
150gr tepung terigu
·
1sdt kayumanis bubuk
·
250gr labu,kukus, haluskan
·
2sdm mentega, lelehkan
Cara membuat :
ü -Siapkan
Loyang 20x20cm. Oles dengan margarine dan alasi kertas roti.
ü -Kocok
telur,gula dan SP hingga kental
ü - Masukan
terigu,kayumanis bubuk dan labu halus bergantian dengan mentega leleh,aduk rata
ü -Panggang
kurang lebih 50-60mnt suhu 180o
